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黄酱 黄豆酱 豆瓣酱有什么区别?

黄酱 黄豆酱 豆瓣酱有什么区别?

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黄酱 黄豆酱 豆瓣酱有什么区别?

最近关注了不少烹饪视频主,例如厨师长王刚、老饭骨、老东北美食。

视频看多了,难免被各种酱搞晕。

原因很简单,一种酱可能有很多种名字,一个名字又可能代表完全不同的酱。

想要区分很简单,加上产地(流行地域)基本就能分开了,如果还不能,就要加上品牌了。

简单介绍一下,我认识的几种酱,欢迎批评指正。