中国哪里的苹果最好吃？

中国哪里的苹果最好吃？

谢邀～

首先要看你如何给好吃定义？我举个例子

1.纯甜的好吃还是酸甜的好吃？

2.脆甜的好吃还是面甜的好吃？

3.口感细腻度的要求如何？

其实不同的人对这三个维度的判断和诉求各有不同，所以说中国哪里的苹果最好吃，没有人可以给出标准答案。

纯甜脆甜当然是阿克苏红旗坡的苹果，面甜当然要数甘肃比较优质的花牛，酸甜口感烟台的上等红富士是不错的选择，陕西的洛川苹果也很好，口感细腻度当然是日本的苹果拔得头筹。但是说实话，吃苹果，很少有客户会感知他的细腻度。

同时，水果的口感和品级是有强相关的，品级越高，口感越正宗。再好的水果品种，你都是拼多多挑最便宜的买，也谈不上“最”了。

所以接下来我只能说在我的视线范围内，解答下，哪一款我觉得口感是很不错的。

很多吃过阿克苏冰糖心苹果的人都知道，苹果奶黄色果肉中间有一块洇湿透了的暗处，这是极甜的苹果糖心。

糖心的形成有几个原因：首先是这种品种含糖高达18%；其次，因阿克苏在天山脚下，海拔较高，用天山冰川雪水灌溉，昼夜温差大，减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会；此外，阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，使阿克苏苹果的生长期得到充分延长，并在低温状态下采摘，从而促使果糖在果品内聚集优异，产生糖分自然凝聚在一起，糖分堆积成透明状，犹如蜂蜜的结晶体一般，即糖分凝结形成了“冰糖心”，诞生了世界上独一无二的“糖心”阿克苏苹果。

阿克苏苹果皮薄，果面光滑细腻、色泽光亮、着色度高、蜡质层厚；果肉细腻、甘甜味厚、汁多无渣、口感脆甜；果核透明、果香浓郁、多有糖心；富含丰富的维生素C、纤维素、果胶、营养丰富、耐储藏。

轻咬一口，果肉就咔嚓一声，松脆得叫人惊喜。牙齿过处，苹果汁汹涌成河，整个口腔如同被清冽甘甜的雪水淌过，能顺着舌尖清爽到胃里。

浅嚼二三，牙齿过处，脆甜无渣、汁水横流，爽得令人忍不住打一激凌~啊哈哈哈哈哈，为了我浑身发抖的口感，很多时候我都是切成片吃，这样看到我心爱的冰糖心，心里会很开心的说。

糖分会高到啥程度捏，残留的丝丝汁液不小心留到指间，会黏得你五指不好分开。

甜到心坎里，一连吃3个都吃不腻，这大概就是冰糖心的魅力吧！

甘肃花牛苹果，苹果的一个分支品类，论甜度，确实不如第一款，但是颜值高了很多，刚收到脆甜，一周之后就面甜，口感也很是不错~

身披高贵红，美得就像朝阳，红得透亮。个头饱满丰盈，细细腰身更显矫健。乍一看还以为这是昂贵的美国进口蛇果~总之就是颜值相当在线~

嘎嘣脆的果皮、香甜绵粉的苹果肉，每一口都带着高原清风，轻柔融化在口腔，吃完了还留有一丝细腻的清甜，忍不住吧咂着嘴去回味。

啃上一口，浓郁的苹果香气扑面而来，细腻清爽的果肉充盈口腔，再带上一股鲜果特有的香甜，不禁大叫一声“好吃！”

价格也不是非常高，10斤才不到50元，超级美丽的价格有木有~

非常好吃的一款，好苹果是有魔力的，日本金星苹果，虽然外表其貌不扬，口感却非常的甜，而且是纯甜的。

表皮很光滑，色泽如同奶油，有淡淡的香蕉的味道，果肉酥脆细腻，纯甜多汁。香气和果色都非常上品。

我的个人测评，比阿克苏还要好吃，有香蕉牛奶的味道。但是是稀有品种，比较难买到。很容易买成高档的黄金奶油富士。

讲道理，日本种水果是真的有一手，每每出手必是精品。像柑橘届的爱媛、春见、不知火，苹果届的王林、青森这些响当当的名字，哪个我们吃起来不是好吃到尖叫！

但日本水果也是出了名的贵，随随便便一个就要几十、甚至几百人民币！

而这个苹果被誉为水果届的黄金维纳斯，在日本优秀到只能用来送礼，价格更是高到难以想象。就是日本金星苹果。

日本金星苹果，挂枝每年都需要超过300多天，十几度的昼夜温差加上品种独有的特点，使它累积了前所未有的甜爽。像蜂蜜刚采下的第一口鲜蜜，很甜，啃完第一口就饥渴难耐的啃下一口，不仅甜，还饱含汁水，却能脆的如同波浪薯片一般～

每一口叫人心颤的咔嚓声，这要是在脆果爱好者的手里，一定惨遭“毒口”～

本来中国无缘这个优质新品种，但是据说：

“2010年日本果树专家熊谷俊一带了2颗珍贵的树苗过来讲解科研成果，本不打算卖，经各种协商后，还是有人留了1颗，于是后面才能渐渐发展开来。”

可是10年都过去了，为什么大家还是对它闻所未闻？

因为种植成规模化需要耗时几年，好不容易上市，又突然被加拿大某公司买断出口，所以确实也是一果难求。

但为了果子能饱满纯甜，前3-4年的果子都会被剪掉，实打实的真金白银掉到土里！

可是果园的农民们并不心疼，要知道越老的树龄，结出果子的滋味才会更棒，只要多些耐心，自然会获得回报～

每年五月，小维纳斯都会被套上保护袋，直到采摘时都不会取下来，这样完美的避开蚊虫叮咬、农药侵害等，更好的保证了出口级黄金维纳斯的日本金星苹果品质。

等到山东降霜来临，日本金星像受了刺激一般，疯狂的增长自己的甜蜜度，整个果子就像一个诱惑的大果糖，仿佛真的在努力报答果农的付出。

日本金星表面为金黄色，有星星点点的果锈，这也是专属它的独有特点。

物以稀为贵，每年能吃到都已经是满满的运气，一年一度的囤货图，必须得瑟~

最后！最后！

| 冰箱苹果存放小知识 |

1.需要存放的苹果千万不要清洗，沾水储存更容易腐烂。

2.苹果在-1~4℃低温冷藏最佳，由于苹果会产生加速蔬菜和水果成熟的乙烯，如果要放入冰箱冷藏，一定要用塑料包起来存放。

3.在冰箱存放苹果，最好远离冰箱后壁，因为后壁比其他位置温度更低，结冰后容易冻坏苹果。

在所有水果里，苹果是比较易于储存的，即便没有冰箱～

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