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远芳小笼包

远芳小笼包

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远芳小笼包

远芳小笼包是一家位于泉州市的餐馆,在鲤城区设有多家门店 ,有“老字号”“老店”之称 。店内售卖小笼包、牛肉羹、水丸汤 ,小笼包以手工擀制的面皮经煤炉慢蒸,包裹猪肉与马蹄内馅,蘸蒜蓉、糖和辣酱调配的酸甜蘸酱食用 。

远芳小笼包前身为远芳饭店,曾有“看侨光,吃远芳”的说法。1993年,吴侬慧在侨光影剧院旁开设8平方米小笼包店,1995年搬至现址。店内的小笼包、牛肉羹、水丸汤均来自远芳饭店的传承 。

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