您的位置首页百科问答

三杯鸡

三杯鸡

的有关信息介绍如下:

三杯鸡

三杯鸡发源于江西省,不仅江西省内广泛流传,还流传到了台湾成为了台菜的代表,江西省内以南昌三杯鸡,宁都三杯鸡,万载三杯鸡最有名最具代表性。

相传与民族英雄庐陵文天祥有关。因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡

想要了解更多“三杯鸡”的信息,请点击:三杯鸡百科