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理解食物热效应

理解食物热效应

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理解食物热效应

是不是听过这个说法,食物热效应占每天热量消耗的10%,真的是这样吗,给大家普及一下这个概念吧, 食物热效应是指食物在消化、吸收和转化过程中消耗的热量,跟食物成分、食物多少和进食速度有关,一般混合膳食的食物热效应大约是10%左右,但是注意