您的位置首页百科问答 介绍几种蛋炒饭的方法,兰州炒饭也要! Simone 发布于 2026-11-11 18:02:26 918 阅读 介绍几种蛋炒饭的方法,兰州炒饭也要!的有关信息介绍如下:兰州炒饭:【原料】米饭250克,火腿30克,鸡蛋1个,豌豆20克,黄瓜、虾各25克,油30克,味精1克,葱花5克,精盐3克。 【制作过程】 1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁; 2、炒锅至旺火,放入火腿、豌豆、虾拌匀,然后加米饭,鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒,然后装盘即可