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椒盐羊排。怎样做好吃又美味?

椒盐羊排。怎样做好吃又美味?

的有关信息介绍如下:

椒盐羊排。怎样做好吃又美味?

主料

羊排:300克

辅料

调和油:适量

蒜:适量

姜:适量

葱:适量

胡椒粉:适量

食盐:适量

烹饪步骤

1:羊肉提前煮熟晾凉。剔出肉,留下排骨,剁成小块。放葱姜蒜爆香油锅。羊排下锅中火煎炸。

2:炸至羊排边缘有微微的焦脆的感觉,放适量的盐翻炒均匀。放上黑胡椒粉炒均匀。再稍微撒一点孜然粉可以祛除羊膻味。翻炒均匀之后,撒上蒜花即可出锅食用了。