Simone微波炉和烤箱买哪个好呢？
的有关信息介绍如下：
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微波炉和烤箱的加热原理不同。
烤箱通过发热管发热，使箱内温度升高，是由外到内对食物加热，相对来说需要的加热时间比较长。
微波炉利用磁控管发射微波，使食物内部的分子高速振动摩擦生热，从而实现加热的效果，是由内到外。加热速度快，烹调时间短，能量损耗小，热效率高。
微波炉和烤箱都有各自的适用场合和优缺点。
烤箱的用途比较单一，主要用来烤制食品，烹饪时间比较长，一般用于专业的烧烤、烘培。
微波炉的用途就很多了，比如加热饭菜、解冻食材、杀菌消毒、烘干受潮的食品，同时还可以烹饪菜肴，可以做米饭、鱼香肉丝、红烧茄子、鸡蛋羹等家常菜。而一部分具备烧烤功能、空气炸功能、蒸汽烹饪功能的微波炉还能做出更多美味的食品，如烤鸭、烤鸡、烤鱼、炸鸡翅、面包糕点、清蒸鱼、粉蒸排骨等。
如果您是烘培发烧友，有充足的时间，可以考虑购买烤箱。
如果您是普通人，那么建议选择微波和烤箱一体的微波炉，即大家常说的微烤一体机。虽然它的烧烤功能比不上烤箱，但普通人对于烧烤的要求没有那么高，微烤一体机的烧烤功能就完全够用了。而且微烤一体机结合了微波炉和烤箱的优点，取长补短，能达到更佳的烹饪效果。
微烤一体机一般都具备双重烧烤模式，第一种模式是薄块烧烤，只使用光波发热管烧烤，适用于较小、较薄的食材，如吐司片、馒头片、薯片等；
第二种模式是微烤组合，使用微波和光波发热管同时烧烤，这样内外兼顾，烤得更快，适用于较大块的食材，如肉类、蔬菜等。这种模式将食物的内、外同时进行加热，综合了微波和光波的优点，大大提高加热效率，食物也更加美味。
微波炉分为三种类型：普通微波炉、微烤一体机、微/蒸/烤/空气炸多功能一体机。
普通微波炉只具备微波功能，可以加热、解冻、杀菌、烘干，以及较简单的食物烹调。
微烤一体机兼具微波和烧烤两种功能，通过在顶部安装两根光波管来实现烧烤的功能。适用于一般家庭烧烤食品，比如烤鸡鸭、烤鱼、烤红薯、烤面包糕点等。这类产品正是我们前边所提到的，是目前最主流的产品。
多功能一体机在微烤一体机的基础上又增加了蒸汽烹饪或空气炸等多种功能，如果您除了烧烤，还需要蒸汽烹饪或空气炸等其它功能，可以考虑这类产品。
对于微烤一体机来说，一台微烤一体机=微波炉+电饭锅+电磁炉+电烤箱+消毒柜，还不需要再添置煤气灶、油烟机、炒锅、蒸锅等等。如果是多功能一体机，还能再取代空气炸锅或蒸箱。这样不仅节省了厨房空间，更省去了购置其它电器的费用。
要挑选一款满意的微波炉，要考虑以下要点：
如果您没时间去选择对比，我已经帮您精挑细选了性价比最高的几款产品，都是著名品牌、好评高、销量大的，您可根据需求和预算来选择：
微烤一体，性价比高，适合喜欢烧烤的单身贵族、小两口。
微烤一体，变频，一级能效，适合喜欢烧烤、希望省电低噪的1-2口之家。
微烤一体，不锈钢内胆，适合希望清洗方便的朋友。
微烤一体，变频，一级能效，适合喜欢烧烤、希望省电低噪的3-4口之家。
微炸烤一体，变频，一级能效，不锈钢内胆，适合喜欢空气炸减脂瘦身的朋友。
微蒸烤一体，变频，一级能效，不锈钢内胆，适合喜欢蒸制菜肴、注重健康饮食的朋友。
如果您想更详细地了解微波炉的选购攻略和更多型号的微波炉，请参考这篇文章：
