Simone如何经营好一家烟酒店？
的有关信息介绍如下：
市面上总有敢于吃螃蟹的经营者把各种业态结合起来一起经营来拓宽收益渠道，如今我们许多客户把烟酒茶店和私房菜一起经营，这种多业态是如何管理的呢？
这类门店的主要顾客是商务人士或者比较有消费能力比较高的人群，类似于古代的茶楼酒店。宴请、送礼、商务会谈等都可承接。
首先对于门店日常运营，私房菜包间通过桌码和后厨和收银前台互联，顾客扫码点单、呼叫服务员都会通过后厨和前厅的云打印机打印出来单据，服务员不用频繁到包间查看，也无需后厨前厅来回跑，提升工作效率。所以即使一个中型的这类门店，餐饮部两个服务员就足够。
其次就是烟酒茶零售部，这类门店一般都会配有两个茶艺师，两个轮流给顾客泡茶，介绍茶品类，顺便销售茶叶、烟酒等。
只要顾客在门店购买茶叶，就可以享受免费存茶泡茶服务，系统中可记录每次消费的克数、剩余库存和消费时间，并通过短信推送给顾客，让顾客消费得放心。
其次还可以打通线上商城，用系统对接上团购平台，小程序或者公众号，增加线上销售能力，增加营收。
