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红楼美食

红楼美食

的有关信息介绍如下:

红楼美食

《红楼美食》是苏衍丽创作,于2004年由山东画报出版社出版的图书,属于“大雅《红楼梦》文化系列”丛书。该书从礼仪、风俗、养生、娱乐等角度探讨《红楼梦》中的美食,并分析了红楼菜与扬州菜等江南美食文化之间的联系 。

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