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水煮河虾的做法

水煮河虾的做法

的有关信息介绍如下:

1、材料

葱、姜、大虾、盐、鸡精、酱油 。

2、做法

①把大虾洗净、葱切成碎块备用。

②铁锅烧热,放入适量花生油烧至七八成热。放入花椒煸出香味,然后把花椒挑出倒掉。

③放入葱花煸出葱香味。 

④然后放入少量酱油和大虾。炒一会儿虾后,再加一些水。

⑤等虾变成黄色时放入盐、鸡精调味,要咸淡适宜。

⑥煮好虾后再准备一份蘸料,把酱油、香油、糖一起加在小碟子里拌匀,扒好虾后蘸着酱非常好吃。

水煮河虾的做法