梅州的婚宴上有哪些当地特色的菜？
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客家传统十二大碗少不了，
梅州的婚宴可以分为乡土特色和酒店路线两种，乡土特色量多粗旷，酒店路线精细，不管怎样，婚宴第一道菜必须是红色汤圆，象征红红旺旺，其他特色菜还有梅菜扣肉、盐焗鸡、四喜丸子（猪肉丸、牛肉丸、鱼丸、开锅肉丸）。
梅州的婚宴上有哪些当地特色的菜？
Simone
发布于 2026-09-26 19:42:05
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