为什么闹饥荒时有人会吃观音土？

为什么闹饥荒时有人会吃观音土？

我奶奶跟我说她小时候国家穷，正赶上xzg内忧外困，她父母即使很努力干活任然喂不饱一家人，那时候他们的主食是玉米棒子，玉米的颗粒要上交国家，分给村民的都是没有颗粒的棒子(这种东西喂猪猪都不吃)，具体吃法有两种，一种是烘干，干了之后就会脆，然后用磙子或者碾子压碎(请自己百度磙子和碾子)，碾碎后再用磨盘研磨成粉，然后做蒸饼或者馒头，第二种是蒸，蒸软烂后捣碎熬糊糊喝，也可以做饼。菜反倒还好，因为每家都有园子，园子里种的菜不必上交国家，所以会买很多蔬菜种子自己种，实在没钱买种子的人家就只能采野菜吃，苋菜灰菜一类的野菜因为口感好多数时候都被采完了(请自行百度苋菜和灰菜，这东西现在都是喂猪的，但是苋菜这几年有城里人去采着吃，可能是为了忆苦思甜)，能采的一般都是马车菜，鹅食一类的喂牲口的野菜，那个时候油很少，都是定量分配，你可以想象一下每天吃玉米棒面和野菜，再不吃油水

我奶奶的弟弟当时只有4岁多一点，也只能吃这些，那个年代的小孩子上厕所多数是要伴随着哭声的，因为吃的东西太干了，肚里没油，解不出手来，大便卡在肛门的时候非常痛苦，玉米棒子都是渣子，会有刺痛感，大人就得给孩子往出扣，这种事情是我们这代人完全不能理解甚至不能相信的，听上去极为荒唐，但这是事实

上述情况还是在建国后，建国后的一段时间内都只能吃这个，你说解放前吃什么？老百姓在天灾面前没有任何办法，野菜，树皮想都别想，因为没多久就吃光了！灾荒面前人跟蝗虫就没区别了！一点都没有！野菜吃完了吃野草，野草吃完吃树皮，如果这些都没了呢？

我们这以前山上都是树，但是国家还是不停的鼓励种杨树，以小队为单位种树，树属于小队的每一个人，大家有义务看管这些树木，我问过家里长辈，杨树成材率那么低为什么还种，长辈说了一句话我很久都忘不了

“万一出点事，那就是粮食”