元红荔枝

元红荔枝

元红荔枝是福建省福州市的传统荔枝品种，核心产区位于闽侯县南通镇上洲村，具有近400年种植历史。该品种果实呈标准卵圆形，果顶浑圆且果肩平展，果皮呈紫红色带龟裂片突起，果肉晶白色半透明。果肉平均厚度达1.2厘米，可食率超过75%，可溶性固形物含量达18%-20%，具有肉厚核小、口感甘甜的特点，每百克果肉含维生素C超过40毫克。核心产区位于大樟溪与十八重溪交汇处形成的冲积平原，该区域属亚热带季风气候，土壤为富含有机质的砂质壤土，独特的地理条件影响了果实的品质。上洲村现存荔枝树1.3万株，其中树龄超百年的古树占3.3%。截至2023年，种植面积达700余亩，年产量近110万斤，该村获评福州市级"一村一品"专业村 。

元红荔枝属中晚熟品种，始花期在3月下旬至4月上旬，盛花期持续10-12天，果实发育期约90天，成熟期集中在7月中旬至8月初，果皮颜色由青转红需经历黄白期、淡红期、深红期三个阶段 。该品种形成了"上洲元红"地域品牌，2023年当地举办首届荔枝文化节 。鲜果销售覆盖福州周边区域。果农通过改良分拣工艺提升优质果率，并通过网络平台开展销售 。1963年，浙江省亚热带作物研究所引进元红品种开展系统性培育 。

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