炒黄金翠玉瓜
的有关信息介绍如下：
炒黄金翠玉瓜是一道以翠玉瓜、咸蛋和蒜为主料的中式菜品。主要材料包括一条翠玉瓜、一只咸蛋及一至两粒蒜头，调味使用鸡粉。
制作时需先将咸蛋与冷水同煮15分钟防止开裂，取出蛋黄压碎备用。翠玉瓜洗净切片后，以蒜头爆香锅底翻炒约1分钟，加入咸蛋黄炒至香气溢出后加水回锅，最后用鸡粉调味收汁即可装盘。
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炒黄金翠玉瓜
Simone
发布于 2026-11-05 01:43:03
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