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河北,京,津一带的“地梨儿”是一种什么样的植物呀?

河北,京,津一带的“地梨儿”是一种什么样的植物呀?

的有关信息介绍如下:

地梨儿,是一种多年生宿根野草,多见于京津冀一带的洼淀沼泽。学名未详,俗名除了地梨,还有梭梭草、死不了(其地下根茎四处延伸串生,喜水耐旱,生命力极强)等。地梨其实就是三棱草球状的根茎。

民国《文安县志》中关于地梨(栗)和苲楼的描述:

地梨儿,野生在湿地里。它不能播种,不用耕耘,便能结出果实,保存在地下。而且大水淹不死,大旱旱不死,永不断种。每年阳春,在水深、温度适宜生长时,便在泥土里发芽、长茎、窜出水面。它的茎是球形,叶片细长偏棱形,每株可长叶4-5片。下部可生多条须根,根系发达,每株可结几个地梨,多的可结10个以上。

结的地梨,个头不大,一般直径1厘米以上,个大的可长到2厘米左右。皮色油黑,内肉雪白,含较多淀粉和糖。可以生食,也可粉碎磨面,是一种较好的代食。地梨的上部叶片可抽生三棱草,一般可长1米多高,顶端长有几个茸毛小角,角内有芝麻粒大小的种子,秋季成熟。

河北,京,津一带的“地梨儿”是一种什么样的植物呀?

扩展资料

老一辈的人一说道地梨儿就会想到文安洼,文安洼地处北京、天津、保定、沧州、廊坊中心地带。文安东部,地势低洼,素称东淀,是河北省八大洼淀之一。洼淀滩涂多产地梨儿。

地梨儿也成为文安的特产之一,和其他的地方特产不同,这种特产并非来自它的美味,而是它能够饱腹救命。在饥荒年达,文安周边几十县的饥民,聚积在文安洼挖地梨儿,取食求生。不知道救活了多少人。

地梨儿这种植物有一个神奇的特性,在好年景里隐而不显,一遇灾年却取而不尽,以至于人们给地梨附上一层神话色彩,相传宋朝一荒年,饥民无食,朝廷让包拯救灾,包公焚香求生,入梦有神让包公画一可以充饥的食物,包公按时神仙的要求去做,画出地梨,埋入洼地,果然长处了这种救命的植物。

参考资料来源:百度百科-地梨儿