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紫薯是转基因食品吗?

紫薯是转基因食品吗?

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紫薯是转基因食品吗?

紫薯(学名:Solanum tuberdsm)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。

额,我想说的是,他是有野生品种的。我在海南七八年了,据我了解,在生命科学研究还没深入到我们的生活中的时候,海南人民就在吃紫薯了。

至于现在规模化种植的,也许是通过杂交,或者组培等多种手段获得的品种。

我有同学是做薯蓣科植物的研究的,前景也很大。(食品、酒水饮料、能源....)木薯、大薯等等也会研究。