Simone炸酱面怎么做．需要那些食材！?
的有关信息介绍如下：
天气热了干了这碗炸酱面，让你食欲大增的炸酱面做法如下：
食材：面条、黄瓜、五花肉、黄豆酱、甜面酱
调味：生抽，老抽，糖，五香粉，耗油，葱，蒜
1、调酱汁：2勺黄豆酱，1勺甜面酱，2勺生抽，1勺老抽，半勺耗油，小半勺糖，少少的五香粉；
2、五花肉切肉末；
3、锅中热油加五花肉末炒变色，加蒜蓉、葱末炒均匀，倒入调好的酱汁，半碗清水，煮至略粘稠即可。
4、凉水煮手擀面煮至水开，加2次凉水煮沸后捞出，再过一次凉水洗一下。
5、 面里加炒好的酱加配菜，搅拌完之后，开吃。
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