大连本土海参品牌都有哪些？最值得推荐的是哪个？

大连本土海参品牌都有哪些？最值得推荐的是哪个？

资深的海参吃货，挑选一整年，破费小两万，泡发了十多个品牌的海参，终于整理出来了最全面的大连海参测评选购攻略！

一、为什么买海参的时候要首选 大连 淡干先给你看看别的海参：这是盐干的

这是福建的

再看大连的

我们古书里记载的、当作贡品和珍稀药材的海中人参，都是渤海海域的野生海参，在《五杂俎》中最早记载了辽参的功效，称其“足敌人参”，《药鉴》等也对奉天宁海县（今大连）的刺参给予了高度评价“色黑肉糥多刺，养血润燥，补肾益精”，在清代，更是成为了八珍之首。而且，野生海参的生长对于海域的温度要求很高，已经在地球生活六亿年的海参，并没有进化出太多功能器官，甚至没有大脑，缓慢的移动速度也使他们无法长途迁徙，还要夏眠和冬眠，所以现在一致认为，北纬39度的海域是海参最适应的生长环境（寒暑交界，也是葡萄和人参的最佳产地），即大连庄河普兰店沿岸到长海的海域。

所以，在大连产出的海参，生长速度慢，肉质厚实，营养积累也高，是国内最好的海参。大连人的讲究是冬天开始一天吃一根，九九八十一天，吃完一年陈病不再犯，其实，海参是温性食物，而且养血补气，一年四季都可以食用，孕妇老人的食用效果更佳。

全文都是干货，有测评，有直达链接，无广告，可以先收藏慢慢看。二、必看！网上购买海参的注意事项当我去到一个新城市的时候，我的第一顿饭往往会选择必胜客汉堡王kfc等等，并不是因为味道或是喜好，而是当我害怕自己会花冤枉钱的时候，这种大牌子的店铺往往会给我一种安全感。买海参也一样。1.当你对海参的了解不深时，还是建议选择品牌的，以下的店铺都是经过多年风雨打磨的老字号，在传统产业里，时间就是资历和工艺，8-9年的时间算是行业的佼佼者了，天猫旗舰店的标准还是很高的，平台给的动态评分也很客观。

2.除了资历，还要看发货地，之前我就遇到过，标题是大连海参，结果从山东烟台发的货。

3.所有的广告都不会告诉你，海参是不支持七天无理由的，所以先君子后小人，你可以和商家事先说好，不满意外观可不可以退货，到货能不能试吃一根，多半商家是允许的，但是以防万一。

4.对海参的价格起决定性作用的标签是“底播”，只有底播的海参可以卖到四五千一斤以上，其他养殖的或者是山东参售价基本上不会超过3000一斤（干参），含盐量也是决定纯淡干的要素，越低越好。进店直接问商家含盐量多少，高于20%建议直接划走。最后就要细分海参的品种，都是辽参，但金州、旅顺的普通海参就要照着沙山参，黑玉参，马牙/长海岛里参差着一节儿了。

5.对于淡干海参的品质而言，最重要的评定指标就是含盐量和泡发率，一般来说长度会变成2-2.5倍，重量会变成12倍以上，这才是正常3年以上参龄的淡干海参。三、品牌海参泡发测评1.包装：多数都是像棒槌岛一样，木制礼盒，内盒透明，本节主要展示三款最有代表性的A.棒棰岛：传统木制礼盒，里面是塑料的封装。（1000元100g）优点：送人是比较体面的，木制礼盒很传统的感觉。缺点：没有独立包装，打开之后，里面的塑料盖子上有划痕，而且一晃荡海参会掉渣。

B.久年：八边形纸质礼盒，红色配色很喜庆。（3600元500g）

优点：很有创意的礼盒。缺点：包装方面，除了天地盖盖的太深了不太容易打开之外没什么缺点，他家的缺点主要来自于海参，后面实物测评会说。C.辽湾岛：纸质材料，小盒是黑色简洁，大盒拼图礼盒。（420元50g）

优点：独立包装，大盒小盒都是纸质的，比较环保。缺点：主题颜色的选择上削弱了送礼的属性，更像伴手礼。2.干参：

棒棰岛（24头/100g）和辽湾岛（20头/100g）的海参在外形上更为相似一些。

棒棰岛的海参较瘦沙嘴比较小，腹足贴在海参肚子上，而辽湾岛的比较呈现纺锤形，沙嘴腹足更加狂野一些。

而久年的海参↑和这两家的都不相同，价格较低数量较多，海参的品相有些不如人。3.泡发：

棒棰岛11.8倍，辽湾岛15.2倍，久年7.2倍。4.食用：我的泡发方法就是泡完之后，大火20分钟，小火40分钟慢慢咕嘟着，多放水（我觉得没必要特意去买纯净水，我一直用桶装的饮用矿泉水）。

其实最后弄完切开了看上去也没那么大差别了，吃着也也都还行，棒棰岛辽湾岛的就劲道一点，久年因为发的小也还算有弹性，厚度上来说大家看图自己感觉吧。

5.其他：

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