Simone什么牌子的烘焙模具最好？
的有关信息介绍如下：
第一条基本的几个品牌都可以了，关于安全，先传播一个价值观——脱离剂量谈毒性是耍流氓。
首先绝对安全是没有的，水也不安全，哪怕再纯净的水。空气也不安全，哪怕再洁净的空气。
基本上做食品模具都OK的，面糊不会让模具涂层溶解，烘焙温度也不会让涂层分解。
那就剩下好用的原则了，这个还是很容易辨别的
我比较熟悉烤箱，说说烤箱吧，内胆是不锈钢的最好啦，如果是涂层也需要基材是不锈钢，可惜大部分烤箱都是镀锌板加涂层，比如网红烤箱北鼎，这点太坑人了，连材料钱都省的品牌就别指望了。
另外，最重要的就是烤架，千万千万不能要电镀铬的！铬是吞入性和接触性毒物（我用毒这个字是很慎重的），欧盟的rohs标准规定了六种有毒材料，电镀铬是其中之一。烤架一定要选择不锈钢的，不锈钢的标准是用磁铁吸不上。
所以，任何磁铁能吸上的，又有金属光泽的基本上都是镀铬啦
关于您说的贵一点也不介意我说一下，一般的模具，售价是成本的3～4倍，某一些品牌的模具，售价是成本5～8倍。所以，价格不是第一要素，还是看材质和功能吧。咱钱不差这点，但是也不应该白白扔掉哈
